帖子主题: [习题分享] 历年考题-2019年-简答1  发表于:Fri Oct 14 11:11:31 CST 2022

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随着社会消费水平的提高与消费观念的转变,酒店行业中高端消费的市场越来越大。专注于三四线城
市经济连锁酒店经营的优尚公司意识到,不同消费群体有不同的消费需求,酒店行业细分已成为未来的大趋
势;仅仅集中于三四线城市经营经济型酒店将面临新的风险。优尚公司开始拓展业务与品牌,进军中高档酒
店,不断挖掘投资者及细分人群的需求,兼顾投资者和消费者利益,寻求最佳平衡点。
2015 年 7 月,优尚公司对外发布三大新酒店品牌,标志着公司开始着手中高档酒店品牌建设。为了设
计出成本低、质量好,又能确保加盟商能盈利的产品,几年来,优尚公司推出一系列创新模式
(1)“投一产多”的运营模式。除了经营酒店住宿业外,还开展了辅助业务,如在酒店大堂开设蛋糕
店、面吧,在房间销售毛巾、浴巾等产品。运营一年后,酒店辅助业务的盈利远远超过住宿业务的盈利。“投
-产多”运营模式比传统运营模式酒店多 35%的收益。
(2)“住酒店可以不花钱”与“投一产多”运营模式相配套,优尚公司为顾客构建了一个生活分享平
台:大堂的沙发、灯具、各种装饰,以及客房的床垫、靠枕、床单、小摆件、毛巾、浴巾、洗浴用品、水杯、
家具甚至壁纸,顾客只要是体验后喜欢的,都可以通过手机扫描二维码下单购买。顾客只要购买等同房价的
物品,就可以免收房间费用,优尚公司这一举措的基本思路是,家居用品行业大约有 50%的毛利,但生产厂
家净利不超过 5%,因为销售过程中会产生仓储、商场展示、扣点、物流等费用。如果家居用品生产厂家把
酒店作为一个商场来展示和销售商品,就会节约所有铺货的费用,那么只需从 50%的毛利中拿出一部分补贴
酒店,就可以收到双赢的效果。
(3)打造互联网智能公寓。优尚公司将旗下的中高档酒店蓝港公寓定位于互联网智能公寓,引领时代
朝流。公司引入 O2O(即 online 线上和 offline 线下)模式和酒店式标准化管理,推广“住宿、社交、管
家式生活服务”的酒店模式。智能酒店系统可以远程调控客房里的温度、灯光模式、音乐、空气温度与洁净
度;移动设备可无线连接智能电视,实现双屏互动。智能化体验为投资者和消费者带来更多的惊喜和便利。
(4)与生产经营家电、金融、旅游、家居、智能门锁的五大行业巨头达成品牌合作。通过强强联合,
增加信用住宿、无息贷款、投资扶持、微信开锁等功能,优尚公司的酒店生态更加开放,为酒店行业发展探
索新的契机。
要求:
(1)依据市场销营销战略目标市场选择理论,简要说明优尚公司在 2015 年前后目标市场选择类型的
变化。
(2)依据蓝海战略重建市场边界的基本法则(开创蓝海战略的途径),简要分析优尚公司在中高档酒
店品牌建设中开创新的生产发展空间的路径
 
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发表于:2022-10-17 08:21:51 查看全部帖子
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最初的梦想紧握在手上,最想要去的地方,怎么能在半路就返航。实现了真的愿望,才算到过了天堂。
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