2003 年，从国内名牌大学毕业的李轩开始以“眼镜肉店”老板的身份在 X 市农贸市场卖猪肉，成为
倍受关注的“最有文化的猪肉佬”。多年的教育背景让李轩把卖猪肉这个生意做到了很高的水准，他从来不
卖注水肉，品质不好的肉坚决不进货，也从不缺斤少两，慢慢地积攒了诚信经营的口碑，一天能出十几头猪。
2008 年，李轩与同是经营猪肉生意的本校校友张生相识。张生于 2007 年在 G 市创办猪肉连锁店，同样
因为“国内名牌大学”和“猪肉”的名号，引起众人关注。
李轩和张生开始联手打造‘特号土猪’的猪肉品牌。他们自己养猪，自己卖猪。他们选择口感颇受国内
百姓喜爱的优良土猪品种；猪场采用半开放式的大空间，让猪自由活动，猪场里设有音响，专门给猪听音乐。
他们认为，猪和人一样，只有心情愉悦，才会长得又肥又壮，肉质也会更加鲜美。
“特号土猪”公司日益发展壮大。从 2010 年 5 月开始，李轩和张生凭看自己多年经营猪肉的经验，开
办了培训职业屠夫的“屠夫学校”，培养目标是“通晓整个产业流程的高素质创新性人才”。“特号土猪”
公司每年都会招聘应届大学生，经过“屠夫学校”40 天培训，再派往各店铺工作。
2015 年，‘特号土猪’销量超过 10 亿元，成为国内土猪肉第一品牌。2016 年，在互联网大潮引领下，
‘特号土猪’登陆国内最大电商平台，成为第一个面向大众消费者“互联网+”猪肉品牌。线上与线下同时
发力，‘特号土猪’品牌影响力进一步扩展，销量也更上一层楼。
2019 年，“特号土猪”品牌连锁店开到全国 20 多个城市，共有 2000 多家门店。十几年来，李轩和张
生专心致志，将“特号土猪”高端品牌做到极致的原因。
要求：
（1）简要分析李轩和张生在零散产业——猪肉经营中是如何实施三种基本竞争战略的。
（2）从差异化战略实施条件（资源能力）角度，简要分析李轩和张生将‘特号土猪’高端品牌到极致
的原因。
