我目前遇到一个这样的情况，朋友做生意（开网吧）然后期间从网吧收入拿钱出去做别的项目，从外面拿进来的钱也比较多，私人用钱也是从收入里直接拿钱并且拿钱的经手人比较多，之前没有做帐，只有个简单的流水（并不是很详细）。网吧经营大概有两年的，现在我插入规范他的财务。请问我该怎么做帐，有五六个项目，钱都是相互滚动，该如何规范。不涉及税务。目的是节省开支，规范用钱，核算每个项目的往来，费用，成本，收入，利润。
希望您能给我提个建议，非常感谢！！！