德尔菲法，又名专家意见法，是在一组专家中取得可靠共识的程序，其基本特征是专家单独、匿名表达各自的观点，同时随着过程的进展，他们有机会了解其他专家的观点。德尔菲法采用背对背的通信方式征询专家小组成员的意见，专家之间不得互相讨论，不发生横向联系，只能与调查人员发生关系。通过反复填写问卷，搜集各方意见，以形成专家之间的共识。

德尔菲法的适用范围：适用于在专家一致性意见基础上，在风险识别阶段进行定性分析。
德尔菲法的主要优点：
1、由于观点是匿名的，因此更有可能表达出那些不受欢迎的看法；
2、所有观点有相同的权重，避免重要人物占主导地位的问题；
3、专家不必一次聚集在某个地方，比较方便；
4、这种方法具有广泛的代表性。

德尔菲法的局限性：
1、权威人士的意见影响他人的意见；
2、有些专家碍于情面，不愿意发表与其他人不同的意见；
3、出于自尊心而不愿意修改自己原来不全面的意见。