大家好：     有一些疑问请大家帮忙解答一下！
     我公司是服装生产、加工企业，一般纳税人，主要是贴牌生产、加工！有时是主要的面料和里布、吊牌、商标、拉链、扣子是客户出（只小部分线啊，衬什么不值钱的我们出），有时是客户只出面料里料，其他材料我们出）。主要是加工的价格不低，一件都要200-500元，但实际我们出的材料并不多，其他人工这些占大头。
     现在的问题是：1、我们开的加工费的增值税专用发票发生的销项税额，我是否可以拿进项来抵扣？
                         听人说我们开的加工费发票不能全部拿进项抵了，只能抵一小部（比如我们平时的话进项可以抵销项的75%左右，但加工可能只能30-50%都不到），但这个人也说不清是为什么，只说也是听其他的人提过一嘴？
                     2、加工费我该怎么做账，收入，成本怎么做？材料、人工、制造费用占成本的比例是多少？